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一份特殊的午餐让孩子润爱而长沐爱而飞

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2024-03-21 20:03

来源：联合日报社

一份特殊的午餐让孩子润爱而长沐爱而飞

来源：联合日报社点击文字阅读原文章

本报记者　王楠楠　通讯员　尹训银　　

随着新学期到来，东平县斑鸠店镇中心小学的厨师们又开始为孩子们的免费午餐而忙碌，虽然吃饭不收钱，但是厨师们从选材到清洗、再到炒制，都是精心准备，保证孩子们每天按时吃上香喷喷、热腾腾的午餐。　　据介绍，2016年9月，免费午餐项目落户斑鸠店镇，在当地尚属首家，落户近8年来，免费午餐项目帮助全镇1/5人口，累计9466名师生受益，让乡村孩子们享有安全营养的在校午餐。缘起一位有爱媒体人　　免费午餐是由一名叫邓飞的媒体人联合500名记者、国内数十家主流媒体和中国社会福利基金会发起的免费午餐基金公募计划。　　2011年，邓飞以记者的身份参加天涯社区的年会时，一位叫小玉的支教女老师告诉他，她的学生都没有午餐，她端着饭盒，却无法面对他们热望的眼神，而不得不快步走进自己宿舍吃饭。　　于是，邓飞与朋友们决定去她的学校，给小朋友建一个食堂，帮助他们健康成长和学习。半月后，邓飞在贵州山区看到几乎所有乡村孩子因为集中上学，中午无法回家吃饭导致不得不忍饥挨饿，有的甚至用凉水充饥，他深感不忍，决定行动起来，在微博上动员和组织网友捐款，先从一个学校开始，给孩子们一份午餐，让他们免于饥饿。　　邓飞的微博很快得到媒体朋友的响应。当年4月，黔西县沙坝小学免费午餐启动，成为全国第一所享受免费午餐的学校，169名学生吃到免费午餐。附近的村民也凑过来围观，每个人脸上都展露着满足的笑容。　　行动就可以变革，更多网友投身进来，直接形成一股公益洪流，免费午餐如星火燎原，在全国边远地区迅速展开。截至目前，免费午餐的学校覆盖了26个省市自治区，累计开餐1727所、帮助了超过42万名学生，每天超过25万人用餐。黄河滩区也有了免费午餐　　11时45分，斑鸠店镇九顶社区幼儿园各班级老师准时将午饭为孩子们端上餐桌，西红柿炒鸡蛋、木耳炒肉……吃着丰盛的饭菜，一张张小脸上洋溢着幸福。　　斑鸠店镇地处黄河滩区和东平湖区，经济基础薄弱，大量劳动力外出务工，造成留守儿童众多。斑鸠店镇教育办公室主任王同功告诉记者，2016年9月，通过多方争取，免费午餐项目落户斑鸠店镇4所小学，随后，斑鸠店镇公办中学、小学、幼儿园11所学校陆续全部开餐。　　记者了解到，九顶社区幼儿园的免费午餐，来源于中国社会福利基金会免费午餐基金，2021年9月启用的幼儿园于2022年10月加入该基金，为家长和幼儿解决了午餐难题。　　陪餐的幼儿家长苏女士说：“我们家离幼儿园四五里地的距离，以前没有免费午餐的时候，早上送孩子到幼儿园后，回家干不了多少农活就得做午饭，十一点多到幼儿园接孩子，中午至少在家待两个小时，很多事情都干不了，尤其是农忙的时候，根本来不及接送孩子。后来有了免费午餐，孩子在幼儿园中午吃饭午休，我们家长也能安心打工、忙农活。” 　　苏女士告诉记者，她有两个孩子，大宝从小学二年级开始就在学校吃免费午餐，因此二宝上幼儿园中班时有了免费午餐后，他们非常放心，尤其是幼儿园厨房有监控可以看午餐制作的全过程，园里每天还邀请不同的家长陪餐，安全放心又卫生。用苏女士的话来说就是“荤素搭配，比在家里吃得还好”。　　九顶社区幼儿园园长马德全介绍，幼儿园有6个班，190多个孩子，80%的家长在外面打工，老人接送孩子不方便。刚争取到免费午餐基金的时候，有些不了解基金的家长不放心，后来幼儿园确定了家长陪餐制度，每周五公示下周食谱，厨房做可视化直播，打消了家长的顾虑。　　免费午餐越来越规范，标准也不断提高，王同功介绍，免费午餐的餐标从以前的3元提高到了6元，孩子们每天变换着能吃到牛肉、排骨、虾仁、鸡腿等，能够比较好的维持膳食均衡，让孩子们从“吃得饱”到“吃得好”。让每一份爱清晰可见

鸡胸肉：6斤×8.5元=51元、大虾仁：4斤×30元=120元、鸡蛋：3.8斤×4.6元=17.48元……在龙山联小幼儿园的微博上，每个开餐日都详细的记录着每一分钱的支出。　　斑鸠店镇的免费午餐一直秉承“师生同食、就地取材、透明公开、村校联合”的执行原则，每一所免费午餐学校一直坚持每个开餐日进行微博公示，展示学校开餐情况。各微博员8年来一直坚持做，累计发了3700余条，微博员默默无闻的真心做事，明确每一笔善款的收支，对账目和用餐情况进行详细的登记，供社会监督。

　为了让家长更加放心，还建立了家校联合小组、学校互助智囊团，每周家校联合小组成员不定时会到校监督、帮厨，对食材质量、数量、价格进行核对；对饭菜质量进行检查，提出意见和建议。　　公益不只是纯粹的捐赠和被捐赠，需要大家一起参与创建更健康更完整的公益环境。每个人既是免费午餐的受益者，也是免费午餐的宣传者、代言人，是公益的践行者。免费午餐实施以来，社会公众志愿者踊跃参与，从项目传播到学校执行、从线上监督到线下稽核、从短期活动到长期服务……凡是涉及免费午餐发展的方方面面，均得到了有情怀、有热情、有能力的志愿者的大力支持，逐步形成了发起人团队、地区志愿者团队、大学生驿站等多个由不同人群、不同服务内容组成的支持者网络。2023年，斑鸠店镇教育办公室被中国社会福利基金会评为最佳慈善伙伴机构奖；斑鸠店镇免费午餐团队被中国社会福利基金会评为优秀团队。

“县慈善总会将依法规范捐赠、受赠行为，确保慈善捐赠资金全部及时用于免费午餐项目，切实做到让爱心放心、使善款善用，并定期向公众公布使用情况，以便捐赠者和公众监督。”东平县慈善总会副会长姚来涛表示。斑鸠店镇将在这条因爱而生的道路上坚定地走下去，让所有的孩子润爱而长、沐爱而飞。

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